zielono mi- cukinia na gorąco!

Składniki potrzebne do przygotowania:

1 duża cukinia

2 jaja

3/4 łyżki mąki kukurydzianej

2 ziemniaki

szczypta soli i pieprzu

olej kokosowy do smażenia

Siła tkwi w prostocie. Zamiast ziemniaka możesz dać marchew. Kwestia smaku. :)

Cukinia niestety dostarcza mąłą ilośc kalorii, ale za to ma wiele wartości odżywczych.

100g dostarcza jedynie 17 kcal.

Smacznego Pat

zdj. Małgorzata S.